Nasi Goreng - menjadi salah satu menu kuliner khas Indonesia yang cukup populer saat ini karena kelezatannya dan juga mudah dibuat. Bahkan Kita bisa membuatnya sendiri  di rumah setiap saat. Sajian resep nasi goreng ini cocok untuk menu hidangan keluarga dan bisa juga untuk ide jualan. Bagi yang belum tahu, tenang saja tidak perlu repot ikut kursus memasak dengan anggaran jutaan dan waktu yang lama.  Berikut bocoran  resep nasi goreng yang istimewa  untuk siapa saja dari ahlinya. Resep asli Nasi Goreng ini berasal dari Jawa. Anda penasaran, berikut adalah Resep Nasi Goreng dari mulai  bahan dan cara membuatnya.

 

 

   

1.Resep Nasi Goreng Praktis

Resep nasi goreng yang pertama, sengaja Kami pilih yang praktis, gampang tapi tetap lezat. Untuk membuat sajian nasi goreng praktis ini, memerlukan bahan dan bumbu:                  

    Bahan dan bumbu :

• 500 gr nasi putih,
• 1 paha ayam (rebus, goreng dan suwir)
• 2 sdm minyak goreng atau margarine
• 2 butir telur ayam
• 1 sdm makan kecap manis, 1 sdt garam
• 3/4 sdt gula pasir, 3 lembar kol diiris kasar
• 1 batang daun bawang dipotong kecil
• bawang goreng secukupnya

   Bumbu Halus (ulek bumbu hingga halus agar lebih nikmat)

• 2 butir kemiri disangrai, 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih, 1 cabai merah besar
• 3 cabai merah keriting, 1/4 sdt merica,
• 6 lembar daun selada, 1/2 sdt ebi sangrai
• 1 buah tomat merah, potong-potong
• 1 buah mentimun, potong-potong

  Cara membuatnya : 

1. Siapkan dan takar nasi putih dalam wadah atau piring terlebih dahulu.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak / margarine. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tumis sampai layu & harum aromanya.
3. Masukkan kedua telur dan orak-arik sebentar dengan bumbu halusnya.
4. Masukkan nasi, kecap manis, garam dan gula, aduk rata.
5. Tambahkan pelengkap : daging ayam, kol dan daun bawang. Aduk kembali hingga semua menyatu dan kol menjadi  layu.
6. Angkat nasi goreng dan sajikan dalam piring, hidangkan dengan bawang goreng diatasnya. Nasi Goreng siap dihidangkan.
   

 Bagaimana? Anda tentu suka sajian kulinier nasi goreng ini.

 Silakan coba.

2.Resep Nasi Goreng Istimewa

Resep Nasi Goreng yang kedua yaitu nasi goreng istimewa yang pastinya mantap. Anda yang penasaran, baru bisa merasakan keistimewaannya, setelah  membuat dan mencobanya sendiri. Ini resep rahasianya.

    Bahan-bahannya :

• 3 sdm minyak goreng atau margarine
  
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 3 sdm bawang bombai, cincang kasar
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 50 gram udang kecil, dikupas
• 6 butir bakso, potong tipis-tipis
• 2 porsi nasi putih, 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm kecap manis, ½ sdm minyak wijen
• 1 bawang iris halus, 1 sdt merica bubuk
• garam secukupnya

   Pelengkap sajian: 

• 2 telur ayam digoreng mata sapi
• Irisan tomat, Irisan mentimun
• Kerupuk udang, Bawang goreng
  

   Cara membuatnya :

1. Panaskan minyak goreng /margarine, lalu tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga layu dan harum aromanya.
2. Masukkan bakso ikan, udang dan  aduk-aduk hingga  berubah warna
   
3. Masukkan nasi putih, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk dan garam secukupnya. Aduk lagi hingga tercampur rata semua bahan.
4. Angkat dan sajikan bersama telur mata sapi, irisan tomat, mentimun dan kerupuk udang.Nasi goreng siap dihidangkan.

  3.Resep Nasi Goreng Pedas

   Resep nasi goreng pedas menu favorit bagi penggila kuliner pedas.          Ini dia resepnya.

    Bahan-bahannya:

• 3 porsi nasi putih (pilih nasi pera)
  
• 3 telur ayam kocok, goreng orak-arik
• 2 buah sosis sapi iris tipis-tipis
• 3 butir bakso sapi dibelah 2 & iris tipis
• 1 siung bawang putih dihaluskan
• 1 batang daun bawang diiris tipis-tipis
  
• ½ butir bawang bombay rajang tipis
• 1 sdm kecap manis, ½ sdt kecap ikan
• ½ sdt saus tiram, ½ sdt garam,
• ½ sdt gula pasir, ½ sdt lada bubuk
• 1 sdm acar mentimun

   Pelengkap sajian :

• kerupuk udang
  
• bawang goreng
• acar mentimun
  

   Cara membuatnya :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu.
2. Masukkan semua bahan kecuali bahan pelengkap, masak hingga matang, angkat.
3. Sajikan dengan bawang goreng di atas nasi dan juga sertakan kerupuk dan acar.

  4.Resep Nasi Goreng Kambing 

   Berikutnya resep nasi goreng kambing lezat, menu legendaris yang         sangat disukai. Silakan coba resepnya.

   Bahan-bahannya :

• 150 gram daging kambing
• 1 mata asam jawa, 2 sdm minyak untuk menumis
• 5 butir bawang merah keriting, iris tipis
• 2 siung bawang putih (iris tipis),
• 3 buah cabai merah (iris tipis)
• 1 tangkai seledri cincang kasar,
• 1 sdt bubuk lada, 
• 1/2 sdt bumbu gulai kambing (bisa pakai bumbu instan)
• 450 gram nasi putih,
• 1/2 sdt penyedap rasa/ mecin
  
• 2 sdm kecap manis,
• 1 sdm bawang goreng
• garam secukupnya

   Bahan pelengkap: 

• acar mentimun, irisan tomat

   Cara membuatnya :

1. Rebus daging kambing  dan  asam jawa,  sampai empuk. Angkat, cincang kasar. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan seledri sampai harum.
3. Masukkan daging kambing cincang tadi. Tambahkan bubuk lada dan bumbu gulai kambing. Aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi putih, garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk kembali hingga rata. Lalu angkat.
5. Taburi hidangan nasi goreng kambing dengan bawang goreng. 
   

Sangat praktis bukan? Anda pasti bisa mencobanya di rumah bersama keluarga. 

Selamat mencoba hidangan nasi goreng yang pasti lezat.

Baca juga 

• resep masakan Indonesia
• ide bisnis kuliner

Resep Nasi Goreng, paling enak dan gampang

Resep Nasi Goreng  Enak dan Praktis

Nasi Goreng - menjadi salah satu menu kuliner khas Indonesia yang cukup populer saat ini karena kelezatannya dan juga mudah dibuat. Bahkan Kita bisa membuatnya sendiri  di rumah setiap saat. Sajian resep nasi goreng ini cocok untuk menu hidangan keluarga dan bisa juga untuk ide jualan. Bagi yang belum tahu, tenang saja tidak perlu repot ikut kursus memasak dengan anggaran jutaan dan waktu yang lama.  Berikut bocoran  resep nasi goreng yang istimewa  untuk siapa saja dari ahlinya. Resep asli Nasi Goreng ini berasal dari Jawa. Anda penasaran, berikut adalah Resep Nasi Goreng dari mulai  bahan dan cara membuatnya.

 

 

   

1.Resep Nasi Goreng Praktis

Resep nasi goreng yang pertama, sengaja Kami pilih yang praktis, gampang tapi tetap lezat. Untuk membuat sajian nasi goreng praktis ini, memerlukan bahan dan bumbu:                  

    Bahan dan bumbu :

• 500 gr nasi putih,
• 1 paha ayam (rebus, goreng dan suwir)
• 2 sdm minyak goreng atau margarine
• 2 butir telur ayam
• 1 sdm makan kecap manis, 1 sdt garam
• 3/4 sdt gula pasir, 3 lembar kol diiris kasar
• 1 batang daun bawang dipotong kecil
• bawang goreng secukupnya

   Bumbu Halus (ulek bumbu hingga halus agar lebih nikmat)

• 2 butir kemiri disangrai, 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih, 1 cabai merah besar
• 3 cabai merah keriting, 1/4 sdt merica,
• 6 lembar daun selada, 1/2 sdt ebi sangrai
• 1 buah tomat merah, potong-potong
• 1 buah mentimun, potong-potong

  Cara membuatnya : 

1. Siapkan dan takar nasi putih dalam wadah atau piring terlebih dahulu.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak / margarine. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tumis sampai layu & harum aromanya.
3. Masukkan kedua telur dan orak-arik sebentar dengan bumbu halusnya.
4. Masukkan nasi, kecap manis, garam dan gula, aduk rata.
5. Tambahkan pelengkap : daging ayam, kol dan daun bawang. Aduk kembali hingga semua menyatu dan kol menjadi  layu.
6. Angkat nasi goreng dan sajikan dalam piring, hidangkan dengan bawang goreng diatasnya. Nasi Goreng siap dihidangkan.
   

 Bagaimana? Anda tentu suka sajian kulinier nasi goreng ini.

 Silakan coba.

2.Resep Nasi Goreng Istimewa

Resep Nasi Goreng yang kedua yaitu nasi goreng istimewa yang pastinya mantap. Anda yang penasaran, baru bisa merasakan keistimewaannya, setelah  membuat dan mencobanya sendiri. Ini resep rahasianya.

    Bahan-bahannya :

• 3 sdm minyak goreng atau margarine
  
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 3 sdm bawang bombai, cincang kasar
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 50 gram udang kecil, dikupas
• 6 butir bakso, potong tipis-tipis
• 2 porsi nasi putih, 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm kecap manis, ½ sdm minyak wijen
• 1 bawang iris halus, 1 sdt merica bubuk
• garam secukupnya

   Pelengkap sajian: 

• 2 telur ayam digoreng mata sapi
• Irisan tomat, Irisan mentimun
• Kerupuk udang, Bawang goreng
  

   Cara membuatnya :

1. Panaskan minyak goreng /margarine, lalu tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga layu dan harum aromanya.
2. Masukkan bakso ikan, udang dan  aduk-aduk hingga  berubah warna
   
3. Masukkan nasi putih, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk dan garam secukupnya. Aduk lagi hingga tercampur rata semua bahan.
4. Angkat dan sajikan bersama telur mata sapi, irisan tomat, mentimun dan kerupuk udang.Nasi goreng siap dihidangkan.

  3.Resep Nasi Goreng Pedas

   Resep nasi goreng pedas menu favorit bagi penggila kuliner pedas.          Ini dia resepnya.

    Bahan-bahannya:

• 3 porsi nasi putih (pilih nasi pera)
  
• 3 telur ayam kocok, goreng orak-arik
• 2 buah sosis sapi iris tipis-tipis
• 3 butir bakso sapi dibelah 2 & iris tipis
• 1 siung bawang putih dihaluskan
• 1 batang daun bawang diiris tipis-tipis
  
• ½ butir bawang bombay rajang tipis
• 1 sdm kecap manis, ½ sdt kecap ikan
• ½ sdt saus tiram, ½ sdt garam,
• ½ sdt gula pasir, ½ sdt lada bubuk
• 1 sdm acar mentimun

   Pelengkap sajian :

• kerupuk udang
  
• bawang goreng
• acar mentimun
  

   Cara membuatnya :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu.
2. Masukkan semua bahan kecuali bahan pelengkap, masak hingga matang, angkat.
3. Sajikan dengan bawang goreng di atas nasi dan juga sertakan kerupuk dan acar.

  4.Resep Nasi Goreng Kambing 

   Berikutnya resep nasi goreng kambing lezat, menu legendaris yang         sangat disukai. Silakan coba resepnya.

   Bahan-bahannya :

• 150 gram daging kambing
• 1 mata asam jawa, 2 sdm minyak untuk menumis
• 5 butir bawang merah keriting, iris tipis
• 2 siung bawang putih (iris tipis),
• 3 buah cabai merah (iris tipis)
• 1 tangkai seledri cincang kasar,
• 1 sdt bubuk lada, 
• 1/2 sdt bumbu gulai kambing (bisa pakai bumbu instan)
• 450 gram nasi putih,
• 1/2 sdt penyedap rasa/ mecin
  
• 2 sdm kecap manis,
• 1 sdm bawang goreng
• garam secukupnya

   Bahan pelengkap: 

• acar mentimun, irisan tomat

   Cara membuatnya :

1. Rebus daging kambing  dan  asam jawa,  sampai empuk. Angkat, cincang kasar. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan seledri sampai harum.
3. Masukkan daging kambing cincang tadi. Tambahkan bubuk lada dan bumbu gulai kambing. Aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi putih, garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk kembali hingga rata. Lalu angkat.
5. Taburi hidangan nasi goreng kambing dengan bawang goreng. 
   

Sangat praktis bukan? Anda pasti bisa mencobanya di rumah bersama keluarga. 

Selamat mencoba hidangan nasi goreng yang pasti lezat.

Baca juga 

• resep masakan Indonesia
• ide bisnis kuliner